今日のアンへレス
ルンピア
ホテルの前に（フィシュボール）揚げ物の屋台が
やって来た、ガラスのウインドウには昨日食べた
ルンビアが並んでいる、何時もは現地の方々に囲まれ
外国人が入りずらいのだが、今日は勇気を出して、
ルンピア（春巻き）を注文、昨日のマーケットよりは、
小ぶりで中身も少ないが、３本１０ペソでした。
フィリピンの旅・写真館、http://www.geocities.jp/picc1212/
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ホテルの前に（フィシュボール）揚げ物の屋台が
やって来た、ガラスのウインドウには昨日食べた
ルンビアが並んでいる、何時もは現地の方々に囲まれ
外国人が入りずらいのだが、今日は勇気を出して、
ルンピア（春巻き）を注文、昨日のマーケットよりは、
小ぶりで中身も少ないが、３本１０ペソでした。
フィリピンの旅・写真館、http://www.geocities.jp/picc1212/
コメント
ビンの中身はバゴーン（？）ですよね。
はじめは苦手な食べ物だったんですが、
グリンマンゴに付けて食べてから好物になりました。
はじめは苦手な食べ物だったんですが、
グリンマンゴに付けて食べてから好物になりました。
- 2007/02/25(日) 01:21:46 |
- URL |
- roku #q7XswXQk
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特製ソース
写真手前のビンは特製ソースでした、
周りの人達は、これが美味しいと進められましたが
写真左の特製ビネーガーにしました。
現地の人達が食べかけを、ドボドボつ込でいるの
ですから（笑）
周りの人達は、これが美味しいと進められましたが
写真左の特製ビネーガーにしました。
現地の人達が食べかけを、ドボドボつ込でいるの
ですから（笑）
- 2007/02/25(日) 04:07:39 |
- URL |
- Picc #e8dqewdg
- [ 編集]
バゴンで野菜炒めの味付け
PICCさんバゴンの瓶詰めで塩気の少ない物を
買って来て野菜炒めの味付けに使うと美味しい物が出来ます。
買って来て野菜炒めの味付けに使うと美味しい物が出来ます。
バゴンで野菜炒めの味付け
日本人には、その方の調理方法の方が馴染める
かも知れませんね。
かも知れませんね。
- 2007/02/26(月) 05:44:35 |
- URL |
- Picc #e8dqewdg
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バゴンで野菜炒めの味付け
瓶詰めでも３種類位の塩辛さがあるのでスイートを
買ってきましょう。
臭いは生と違いきつくありません。
買ってきましょう。
臭いは生と違いきつくありません。
